Titre du poste
GÉRANT INDÉPENDANT DE RESTAURANT (H/F) À OLÉRON !

DESCRIPTION

Une opportunité exceptionnelle vous attend ! 🔥

Nous vous proposons de devenir Gérant en restauration (H/F) dans un format Location-Gérance, en véritable gérance indépendante.
À la tête de votre propre établissement, avec un réseau structuré pour vous épauler, devenez le gérant de votre propre activité, tout en bénéficiant d'un accompagnement solide et d'un concept clé-en-main : le Resto du Campeur. 

Concrètement, vous exploitez l’établissement en autonomie, en tant que partenaire indépendant, avec la possibilité de développer votre chiffre d’affaires, votre équipe et votre organisation selon votre vision.
Et le meilleur ? La clientèle est déjà au rendez-vous, car le restaurant se situe au cœur d’un camping familial.

Avec cet accompagnement au lancement, vous avez toutes les cartes en main pour démarrer votre activité d'entrepreneur dans des conditions sécurisantes et motivantes, le tout en profitant de la douceur de la vie insulaire à Oléron 🌊 

Que demander de plus ...? 

🏖️ Contrat en Location-Gérance
📅 6 mois à compter du 20 mars 2025
📍 Établissement convivial et dynamique
📋 Statut d’exploitant indépendant 
📈 Vous développez votre propre chiffre d’affaires 

🤝 Partenariat solide avec un réseau reconnu

💶 Loyer équivalent à 10% de votre chiffre d'affaires
📋 Statut d’exploitant indépendant 
📈 Vous développez votre propre chiffre d’affaires 

✅ Formation HACCP indispensable

VOS MISSIONS

• Superviser l'ensemble des opérations du restaurant
• Encadrer, recruter et motiver votre équipe saisonnière
• Garantir une expérience client irréprochable
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP, bonnes pratiques)
• Développer l’offre et les services proposés
• Dynamiser l’établissement avec des actions adaptées aux vacanciers
• Assurer la gestion des approvisionnements, des stocks et de votre budget
• Piloter votre activité comme un véritable entrepreneur (analyse, optimisation des performances)

SI VOUS ÊTES...

💼 D'un niveau confirmé dans le domaine de la restauration
📜 Titulaire d'un permis d'exploitation
🍽️ Formé aux normes HACCP
🤝 Un leader inspirant et motivé
🚀 Doté d'un véritable esprit entrepreneurial
🤝 Capable de travailler en partenariat avec un réseau solide
🎯 Orienté client et orienté résultats
🗓️ Dispo pour toute la saison été 2026
🌊 Impatient de vivre une expérience enrichissante sur l'île !

...PRÊT À RELEVER LE DÉFI ? 🔥

On n’attend plus que vous pour faire rayonner ce restaurant... Postulez dès maintenant pour donner un nouvel élan à votre parcours entrepreneurial !
Aucun frais ne sera facturé aux candidats, ni pendant ni après le processus de recrutement. 

Type de poste
Location-Gérance
Date de début du poste
20 Mars 2026
Durée du contrat
6 mois
Lieu du poste
Oléron (17), France
Salaire de base
€ Selon résultat saison Par mois
Date de publication
20 janvier 2026
Valide jusqu’au
19 mars 2026

L'AVIS DE L'AGENT

Quelles meilleures conditions pour devenir gérant de sa propre activité en toute sécurité que celles-ci ? Un accompagnement sérieux, un concept rodé et efficace, un cadre idéal, une clientèle déjà acquise... Assurément une véritable aventure entrepreneuriale, à saisir sans hésitation ! 💪

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